Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Хлеб с творогом и укропом

  1. #1
    Зам. Администратора Аватар для Vinochek
    Сообщений
    4,404
    Репутация
    588
    Имя
    Евгения
    Откуда
    Крым

    Хлеб с творогом и укропом

    Фото позже. Оказалось, то нет ни одного фото этого хлебушка. Рецепт из книги к какой-то японской ХП. Мы зовем этот хлеб "Васин хлеб".

    Ингредиенты:
    вода - 1 ч.
    яйцо - 1 шт
    творог - 5/8 чашки
    мука - 4 ч
    укроп 15 ч.л.
    соль - 2 ч.л.
    сахар - 3 ст.л.
    масло слив. - 1,5 ст.л.
    дрожжи - 1,5 ч.л.
    лук - 2 ст.л.


    Приготовление:
    Смешиваем воду, яйцо, творог, муку, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи. Мелко нарезаем укроп и лук. Добавляем в смесь. Даем подняться в два раза. Выпекаем при 200 градусах 45-50 минут.

    PS В рецепте все измеряется в чашках и ложках. У меня есть набор мерных чашечек, так там 1 ч, 1/2 ч, 1/3 т т.д. Поэтому мне удобно. В след раз взвешу все ингредиенты в граммах.

  2. #2
    Модератор Аватар для nila
    Сообщений
    6,543
    Репутация
    1682
    Имя
    Неля
    Откуда
    г. Запорожье

    Re: Хлеб с творогом и укропом

    Женя, спасибо! Вот только постарайся взвесить свои чашки. А то ложки мерные и у меня есть, а вот с чашками не понятка.
    Сегодня-завтра печь не буду, творога нет, и денег нет купить. Жду зарплату, потому как вчера на последние пенсионные купили Ричкину мешок (12 кг) корма сухого и шеек замороженных.
    Ричкину теперь не страшна зима, запас хавчика есть, а мы уж как нибудь...
    Правда и морозилка, и ларь битком забиты, там есть прочти все, и творог в том числе. Но его же размораживать надо...
    [SIGPIC][/SIGPIC]

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика