Мука 500 г
Вода 280 мл
Соль 10 г
Сахар 10 г
Масло оливковое 75 г
Дрожжи сухие 8 г
Сухой чеснок и розмарин для посыпки
маслины черные (порезанные колечками) для украшения
Все, кроме 1,5 ст.л масла, замесить. Придать форму лепешки и положить маслины, посыпать чесноком и розмарином. Налить масло 1,5 ст.л. на противень и "искупать" в нём тесто. Дать подойти минимум 1 раз. Выпекать при 200 гр 30-40 мин.
Ответить с цитированием
