Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 5 6 7
Показано с 61 по 65 из 65

Тема: Хлеб с творогом

  1. #61

    Re: Хлеб с творогом

    Испекла опять хлеб и опять же изменила немного пропорции
    200гр творога со сметаной и мёдом + остатки от массы для ленивых вареников
    220мл воды
    1ч.л. соли
    2ч.л. дрожжей САФ-левюр(в воду)
    150гр муки пш.ц/з
    300гр муки по.1сорта
    1ст.л. растительного масла
    Программа основной хлеб на 4часа.
    Получился почти классический колобок, то есть тесто было крутовато, всё таки жидкости я побоялась больше лить, смесь творога с разным была жидковато. По этому прошла трещина между крышей и хлебом
    Хлебушек вышел загорелым и ароматным, немного резиновастым с хорошими порами.

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20190907_113844.jpg 
Просмотров:	0 
Размер:	55.4 Кб 
ID:	8528
    Нас не возможно сбить с пути, нам по фигу куда идти!

  2. #62
    Модератор Аватар для Вит
    Сообщений
    2,725
    Репутация
    708
    Имя
    Виталий
    Откуда
    Санкт-Петербург

    Re: Хлеб с творогом

    Круто!
    Лютик, никогда не фоткай против освещения(там у тебя окно даёт сильный световой фон). Свет должен быть направлен на объект для фото. Иначе цвет сильно будет искажаться.

  3. #63
    Senior Member Аватар для Lika_N
    Сообщений
    1,703
    Репутация
    355
    Имя
    Анжелика
    Откуда
    Kiev

    Re: Хлеб с творогом

    Хотябы понадкусюЮ)))), сил уже нет))

  4. #64

    Re: Хлеб с творогом

    Вит, это то я знаю, но ведь никак по другому не поставить Места в доме свободного не осталось, всюду либо мёд, либо вино булькает. Вот и ставлю на медогонку, она свободная, а она у окна и хоть солнце с другой стороны уже светило, но всё равно идёт искажение.
    Липовка, угощайся
    Нас не возможно сбить с пути, нам по фигу куда идти!

  5. #65
    Администратор Аватар для Вичка
    Сообщений
    5,631
    Репутация
    2830
    Имя
    Виктория
    Откуда
    Москва

    Re: Хлеб с творогом

    Цитата Сообщение от Лютик Посмотреть сообщение
    либо вино булькает. :
    живут же люди!
    ХУДЕЮ СРАЗУ ПО ТРЁМ ДИЕТАМ, ОДНОЙ НЕ НАЕДАЮСЬ

Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 5 6 7

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика