Молочная пшенная каша с тыквой

[irysska]

Лень - двигатель прогресса и это точно. Т.к. я люблю кушать, но готовить чтоб по-меньше , то всегда стараюсь упростить себе жизнь. И вот меня осенило, как приготовить такую кашу с минимумом телодвижений.



Ингридиенты:
тыква - сколько хотите, у меня примерно 800 г
пшено - 2 мерных мультистакана
молоко - 1,4 л
вода - 2 мерных мультистакана
сахар - 6 ст.л. (или по вкусу)
соль - щепотка
ванилин - опционально

Готовить проще простого, что нам и нужно:
1. тыкву очищаем от кожуры и семян, натираем на крупной терке (ее еще называют в народе "свекольной")

2. промываем пшено, сливаем воду

3. смешиваем крупу с тыквой, сахаром, солью и ванилином
4. перекладываем массу в чашу скороварки, мультиварки, заливаем молоком с водой и ждем готовую кашку.

Для скороварки - режим Каша 13 минут (или любой другой), принудительно давление не стравливаем, а наоборот, пусть минут 40-60 постоит, упреет.
Для мультиварки время придется подобрать самостоятельно, пробуя блюдо на готовность.

Приятного аппетита

[Lika_N]

Ирочка меня так за неделю задергали, слов не вижу.
С рисом еще.

Вкусно, только и меня не получатся мало ее делать))),потом объедаюсь.