Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 13

Тема: Булочки по 9 копеек

  1. #1
    Member Аватар для iris62
    Сообщений
    156
    Репутация
    440
    Имя
    Людмила
    Откуда
    Ставрополь
    Булочки по 9 копеек


    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	3.jpg 
Просмотров:	14 
Размер:	56.3 Кб 
ID:	592

    Взяла рецепт на соседней кухне,автор Юля Джу
    Почитала там комментарии,убавила количества сахара и сделала норму поменьше.
    Сделала вот по такому составу

    растительное масло 60 г(взвешивала на весах)
    вода 110 мл(тепленькая)
    сухое молоко 2 ст.л.
    мука в/с 320 г
    яйцо 1
    сахар 3 ст.л.(ложки от ХП)
    соль 0,5 ч.л.
    дрожжи свежие 18 г


    В хлебопечке замесила тесто,раскатала булочки и выпекала в разогретой духовке,минут 10
    Булочки обалденные,тают во рту!!!
    Последний раз редактировалось Лира; 07.05.2014 в 14:45.

  2. #2
    Администратор Аватар для Вичка
    Сообщений
    5,367
    Репутация
    2776
    Имя
    Виктория
    Откуда
    Москва
    Как я люблю эти булочки!
    Люда, спасибо за рецепт, я тоже часто пеку булочки Юли.
    Это те фотки что смогла найти, а еще столько было этих булочек без фоток!!!





    Ну что, будем печь еще?
    ХУДЕЮ СРАЗУ ПО ТРЁМ ДИЕТАМ, ОДНОЙ НЕ НАЕДАЮСЬ

  3. #3
    Модератор Аватар для nila
    Сообщений
    6,693
    Репутация
    1711
    Имя
    Неля
    Откуда
    г. Запорожье
    Вчера с этого теста опять делала пирожки с яблоками:отлично:. Тесто замешивала по безопарному методу.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	4977544.jpg 
Просмотров:	38 
Размер:	29.7 Кб 
ID:	726
    Очень вкусные пирожки. Делала строго по рецепту, но как всегда с добавлением кардамона в тесто.
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  4. #4
    Зам. Администратора Аватар для Vinochek
    Сообщений
    4,445
    Репутация
    599
    Имя
    Евгения
    Откуда
    Крым

    Re: Булочки по 9 копеек

    приготовила я булочки сегодня с повидлом яблочным! они реально ВКУСНЫЕ! нежные и тающие во рту! фото нет - съели все) если завтра найду у малыша в норке, то сфоткаю) (у меня сегодня шпиен в доме)

  5. #5
    Зам. Администратора Аватар для Vinochek
    Сообщений
    4,445
    Репутация
    599
    Имя
    Евгения
    Откуда
    Крым

    Re: Булочки по 9 копеек

    вот такие сегодня улиточки по 9 копеек испекла)))

  6. #6
    Администратор Аватар для Вичка
    Сообщений
    5,367
    Репутация
    2776
    Имя
    Виктория
    Откуда
    Москва

    Re: Булочки по 9 копеек

    Женя! Ну ты мастерица!
    Что, подсела на "9 копеек"?
    ХУДЕЮ СРАЗУ ПО ТРЁМ ДИЕТАМ, ОДНОЙ НЕ НАЕДАЮСЬ

  7. #7
    Зам. Администратора Аватар для Vinochek
    Сообщений
    4,445
    Репутация
    599
    Имя
    Евгения
    Откуда
    Крым

    Re: Булочки по 9 копеек

    ага))) нравится простота и вкус. В этот раз тесто замесила на режиме пельмени (14 минут). Сразу раскатала, смазала повидлом и, пока разогревалась духовка, дала расстояться. Выпекала 20 мин при 220 град. Мои уже умяли больше половины!

  8. #8
    Зам. Администратора Аватар для Vinochek
    Сообщений
    4,445
    Репутация
    599
    Имя
    Евгения
    Откуда
    Крым

    Re: Булочки по 9 копеек

    сегодня ребенок захотел полепить фигурки из теста. По картинке выбрал этот рецепт. Какие булочки получились! Какое тесто!
    Еще раз спасибо за рецепт!

  9. #9
    Senior Member Аватар для Lika_N
    Сообщений
    1,463
    Репутация
    259
    Имя
    Анжелика
    Откуда
    Kiev

    Re: Булочки по 9 копеек

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20190206_175418.jpg 
Просмотров:	0 
Размер:	45.0 Кб 
ID:	7886

    Сорри за качество, но как успела отогнать)))чтобы снять, и то булки уже умыкнули.
    Начинку добавила, масло слив чуть+сахар+цедра апельсина у меня,растереть и добавить во внутрь.
    Округлить булки.
    Это я разламала булки чтобы быстрее остыли, так как круги наматывали вокруг))))

  10. #10
    Администратор Аватар для Вичка
    Сообщений
    5,367
    Репутация
    2776
    Имя
    Виктория
    Откуда
    Москва

    Re: Булочки по 9 копеек

    Анжел, видно что булочки удались на славу!!! Мякиш бесподобный!!!
    А замешивала ручками или чем то? на чинку уже в готовые булочки или перед выпечкой наверно?
    Раздразнила не на шутку!
    ХУДЕЮ СРАЗУ ПО ТРЁМ ДИЕТАМ, ОДНОЙ НЕ НАЕДАЮСЬ

Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика