"Вокзальное пирожное" от Liss's:-)

[fronya40]

Тесто:
Мука-2 стакана
Какао-1 ст.л с верхом какао
Сахар-2 стакана
Сода- 1 ч.л
Яйца- 2 штуки
Сметана( кефир)- 2 стакана

Глазурь:
Молока- 6 ст.л ,
Сахара- 3 ст.л ,
Какао- 3 ст.л
Масла- 50 гр сл.

Сухие продукты смешать, потом туда вбить яйца и добавить сметану.Сметану можно заменить кефиром.
Печется при температуре 180 градусах около 30 мин, но ориентируйтесь на свою духовку, проверяйте лучинкой, если лучинка выходит сухая, значит готово .
Вынимаете, на верх бисквита тоненько наносите джем, Лисс смазывала смородиновым, я абрикосовым, а потом можно залить шоколадной глазурью. Ее я приготовила в СВЧ - 3 мин.Все смешала и на самую большую мощность.
Когда остыло,порезать на кусочки. Глазурь не застывает.
Я пекла в мультиварке Поларис Флорис 1.10 мин. полпорции, боялась, что будет очень высокое, но как раз нормальное, около 4 см, для пирожного самое то. Я порезала на лучики,сложила в коробку и на работе чаевничали.

[nila]

Таня,спасибо что принесла рецепт пироженого к нам! Люблю такие быстрые рецепты! А если они еще пекутся в МВ, то это вооще здорово!

[Вичка]

Таня, спасибо за рецепт пирожного! Рецепт замечательный!:здорово::

[fronya40]

Спасибо! Очень вкусно,и очень быстро, что нам и нужно)))))

[СветаЯ]

Таня, обязательно попробую, подкупает, что можно печь в мульте. А то при нашей жарюке включать духовку... у меня хоть и кондер на кухне висит, но все равно стараюсь обойтись без духовки.

[Маугли]

слюньки потекли!

[Vinochek]

и я захотела такое!

[fronya40]

Девочки,успеха всем! Я тоже поставила вечером печь,тем более,что с нашей техникой это раз плюнуть!
И на этот раз я поставила полностью на кефире,снижаю каллории же:-)
Просто без сладкого вообще не могу,на работе приходится тогда покупать магазинское,а я егт не оч приветствую...
А это пироженко режу кусочками,складываю в коробочку,в холодильник и по мере желанияем,когда уже есть,то я не так и хочу....он у меня в прошлую неделю неделю тянулся:-)

[Маугли]

я недавно формы для кексов приобрела,можно в них?