Хлебные палочки

[Вичка]

Хлебные палочки оригинально и аппетитно выглядят, их можно приготовить с любыми добавками: травами, сыром, чесноком, маком.


Надо:
вода - 200мл
мука - 300г
сухих дрожжей - 1,5ч.л.
сахар - 1ч.л.
соль - 0,5ч.л.
оливковое масло - 2ст.л.
итальянские травы

В теплой воде растворите сахар и соль, добавьте оливковое масло.
Муку смешайте с дрожжами, постепенно всыпьте муку в воду, замешивая тесто.
Тесто должно быть мягким и упругим, не липнуть к рукам
Накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место для подъема на 1 час
Подошедшее тесто обомните и оставьте еще на 20-30 минут
Затем разделите его на 6-8 частей
Из них раскатайте длинные тонки е жгутики, сложите их пополам и скрутите


Выложите на смазанный маслом противень, каждый жгутик смажьте оливковым маслом, посыпьте итальянскими травами
Оставьте еще на 20 минут
Выпекайте хлебные палочки в разогретой до 200градусов духовке 20-25 минут до приятного золотистого цвета
Затем переложите с противня на решетку и остудите

Рецепт хлебных палочек взят из журнала Домашняя кухня 2014г


Дома полюбили эту простую совсем выпечку, пекла хлебные палочки просто с травами и кунжут с семечками, сыром и корейкой

Приятного всем аппетита!

[nila]

Ну наконец дождались!
Вика, спасибо! Очень интересный рецепт))))))) попробую!

[Вичка]

Нелечка, да пожалуйста!
рецепт совсем простой как и приготовление, но вкусно и оригинально, вот только с корейкой очень жирные были, а сыром и потом в прикуску с медом очень вкусно!